Специальность 53.02.03 «Инструментальное исполнительство» представлена в Уфимском училище искусств такими видами, как «Фортепиано», «Оркестровые струнные инструменты», «Оркестровые духовые и ударные инструменты», «Инструменты народного оркестра», «Национальные инструменты народов России».
При открытии в 1922 году музыкального техникума одним из первых был организован отдел специального фортепиано. Его основатели стояли у истоков профессионального пианизма в Башкортостане.
Выпускники отдела – исполнители, концертмейстеры, преподаватели игры на фортепиано – являются специалистами высокого класса и работают ныне в учебных заведениях и концертных организациях по всему миру.
Специальность «Оркестровые струнные инструменты» существует в Уфимском училище искусств почти с самого основания. Учащиеся осваивают здесь мастерство игры на таких инструментах, как скрипка, альт, виолончель и контрабас. Выпускникам присваиваются квалификации: преподаватель, артист оркестра (ансамбля).
Во время обучения студенты получают колоссальный опыт не только сольного исполнительства, но и игры в ансамбле и оркестре. Постоянно действующие творческие коллективы – ансамбль скрипачей и ансамбль виолончелистов, молодёжный симфонический оркестр.
Специальность «Оркестровые духовые и ударные инструменты» – также одна из старейших в Уфимском училище искусств. Здесь готовят преподавателей и исполнителей, деятельность которых связана с игрой на деревянных (флейта, гобой, кларнет, фагот), медных (труба, валторна, тромбон, туба) и ударных музыкальных инструментах.
Ежегодно выпускники духового отдела пополняют ряды музыкантов исполнительских коллективов театра оперы и балета, филармонии, симфонических и военных оркестров России. Духовой оркестр Уфимского училища искусств – победитель престижных конкурсов и желанный гость на любых концертных площадках города.
Специальность «Инструменты народного оркестра» была основана в 1944 году. Студенты обучаются в классах баяна, аккордеона, домры, балалайки, гитары, по окончании получают квалификации артист, преподаватель, концертмейстер.
Школа игры на народных инструментах Уфимского училища искусств по праву считается одной из сильнейших, выпускники отдела с успехом покоряют столичные консерватории.
История специальности «Национальные инструменты народов России» начинается в 1971 году, когда в Уфимском училище искусств впервые появился класс курая. Ныне студенты студенты данной специальности профессионально осваивают игру не только на курае, но и на кыл-кубызе, думбыре, баяне. По окончании курса обучения выпускникам присваиваются квалификации преподавателя, концертмейстера и артиста оркестра (ансамбля).
Творческие коллективы – ансамбль кураистов, ансамбль думбыристов, ансамбль башкирских народных инструментов «Саптар» – являются неизменными участниками городских и республиканских концертов, праздничных торжеств и мероприятий.